我們家的甜點都不加泡打粉 @ alohas廚藝教室

甜點是每個女人無可抗拒的誘惑，這款水果塔就是我老婆最愛。我們家最喜歡用新鮮水果來裝飾甜點了。

這可是我兒子的最愛，他超愛吃蘋果，而且是連皮一起吃，當然我們都是買有機無毒的蘋果。這個派吃起來有點像餅乾喔！

我們家的甜點有一個特色就是都不加泡打粉，前一陣子的新聞，很快就被大家忘記了。消基會公布市售食品含鋁量調查，24件產品中有16件、高達6成6檢出重金屬鋁，包括知名店家Mister Donut一款甜甜圈、北市來來與阜杭豆漿店的油條等，專家指若以這次檢出鋁量推算，成人一天吃2條油條、10歲兒童1天吃2個甜甜圈，就會超出歐盟所訂一周攝取容許量，長期食用恐造成骨、腦病變並傷智商，但衛生署至今未訂容許量標準，消基會批衛生署失職、罔顧國民健康。