對要減肥的人而言,中午吃沙拉真是最好最聰明的選擇,因為滿滿一盤萵苣的熱量也才90卡,不到一碗飯熱量的三分之一。手工 / 無添加 / 零反式脂肪酸,重視以簡單烹調的步驟,主廚嚴格掌握火侯,展現蔬菜美味及肉汁鮮甜,這就是小野草的沙拉!
- Sep 12 Wed 2012 11:10
小野草的【沙拉】
- Sep 07 Fri 2012 12:12
小野草的【便當】
什麼是小野草的便當呢?這個便當和一般的便當有不一樣嗎?我們小野草有一個偉大的志向,就是把好吃的、有名的歐洲菜作成便當給大家吃。手工 / 無添加 / 零反式脂肪酸,重視以簡單烹調的步驟,主廚嚴格掌握火侯,展現蔬菜美味及肉汁鮮甜,這就是我們的便當唷!
- Aug 26 Sun 2012 18:16
提拉米蘇
- Aug 19 Sun 2012 13:48
小野草的【三明治】
18世紀英國的三明治伯爵喜歡玩橋牌,常常玩得廢寢忘食,其夫人為了方便他玩橋牌,於是發明了這種食物。就是因為它如此的方便,就成了很多人每天早上的早餐。手工 / 無添加 / 零反式脂肪酸,重視以簡單烹調的步驟,主廚嚴格掌握火侯,展現蔬菜美味及肉汁鮮甜,這就是我們【小野草】的三明治。
- Aug 18 Sat 2012 18:58
牧人式燉牛肉
- Aug 04 Sat 2012 21:18
美味前菜 - 鮮蝦莎莎
- Jul 31 Tue 2012 09:33
中視縱橫天下人物專訪小野草
- Jul 29 Sun 2012 00:11
鳳梨百香果醬
市面上很多果醬,是用化學香料與色素調製的,水果的成分好少好少。說真的,在實驗室裡,只要用化學香料和色素,任何口味的果醬,都能調得出來。真正的手工果醬,超好吃的,市售一般的果醬完全不能比。至於煮果醬真的很簡單,而且自己做,不可能加防腐劑的啦!
- Jul 21 Sat 2012 22:16
野草米麵包(小朋友自己做)
從計量、攪拌、發酵到整型和最後發酵都可以小朋友自己完成,烘焙的時候我們再幫他們一下就好了。幼稚園五歲的小朋友將為我們示範。有毛毛蟲麵包、房子麵包、洋娃娃麵包...。在孩子小的時候我們就要給予真正的食物,傳授正確的飲食觀念,這將影響他們的一生。歡迎各位大朋友帶小朋友一起來玩!
- Jul 14 Sat 2012 22:45
無油雞排-普羅旺斯橄欖雞
無油可以用氣炸鍋來炸雞排(這個太容易了,連小朋友都會^^哈哈),也可以用雞本身的的油來煎雞排,這是不放一滴油烹調出的美味餐點。而且事先也沒用蔥、薑、蒜、酒,去醃漬。食材夠好,根本不用醃,鮮味是來自正確的烹飪方式,這就是原味料理好吃的秘訣,講了那麼多,還是趕快讓我們自己做做看吧!
- Jul 07 Sat 2012 18:37
小朋友做的黃金薯條&番茄醬
在孩子小的時候我們就要給予真正的食物,傳授正確的飲食觀念,這將影響他們的一生。薯條也可以很健康,番茄醬自己做最好吃,那就讓還在上幼稚園五歲的小朋友為我們示範一下。我想小朋友教小朋友作菜,應該是個不錯的想法,他們的語言應該比較近似。歡迎各位大朋友帶小朋友一起來玩!
- Jun 30 Sat 2012 23:05
不放油的愛爾蘭水果蛋糕